Fresas belgas de calidad
No es que la fresa sea nuestra fruta favorita, es que es nuestra pasión. Una pasión que lleva creciendo desde 1980. La chispa saltó de padre a hijo y amplió nuestro equipo hace un par de años con un tercer compañero.
Por las madrugadas nos encontrarás en la lonja de Hoogstraten. Aquí evaluamos cada lote de fresas que llega: las vemos, las olemos y damos el visto bueno nosotros mismos. ¡Ese es nuestro sello de calidad en Clafru! Gracias a este control exhaustivo, conseguimos que las fresas adquiridas cumplan exactamente los deseos de nuestros socios, así como las normas más estrictas, incluyendo certificados como Global Gap, FSSC y QS.
Nuestras variedades favoritas son Elsanta, Sonata y Sonsation, pero también ofrecemos otras como Limalexia, Malling Centenary o Portola, según se requiera. En cuanto a envases, todo es posible. ¿Tarrinas de plástico reciclado, o mejor cartón, o quizá celulosa? También pueden llevar termosellado, flowpack o etiquetas.
Somos capaces de rastrear el origen de cada fresa: del tenedor al hortelano.
Envasadas y transportadas rebosantes de sabor
Además, cada fresa se puede rastrear directamente hasta el productor, ya que para nosotros la fruta belga es la mejor fruta. Algo que intentamos transmitir a nuestros clientes, repartidos por toda Europa: desde España hasta Noruega. Trabajamos a nivel internacional tanto para mayoristas como para restauración.
Así, somos un eslabón sólido entre el origen y la mesa. ¡Y durante todo el año!
Las mejores bayas frescas
Las frambuesas y moras las ofrecemos en barquetas de cartón (125 gramos) o en bandejas de acero inoxidable. ¡Inspeccionadas exhaustivamente antes del envío y siempre jugosas! Gracias a nuestra estrecha colaboración con hortelanos especializados también podemos ofrecer bayas menos conocidas, como fresa «strasberry», fresa blanca, fresa silvestre, fresa melocotón (Fragaria rubicola)… ¡Curiosas y exquisitas! Además, por encargo también estaremos encantados de buscar para usted las más deliciosas cerezas, grosellas rojas, grosellas espinosas y grosellas blancas.
